Salada de Abacate, Camarão e Endívia
- azeite de oliva extra virgem.
- 3 colheres de sopa. suco de limão fresco.
- 20 camarões grandes.
- Sal grosso.
- Pimenta moída na hora.
- 2 endívias belgas médias.
- 1 1/2 abacates Hass maduros.
- 1 Colher de Sopa. estragão fresco picado grosseiramente.