- 6 pães de hambúrguer de semente de gergelim.
- 1 1/4 lb de camarão grande, descascado e limpo.
- maionese.
- 1 dente de alho picado.
- 1/3 c. pimenta vermelha, finamente cortada.
- 1/2 jalapeño, semeado e picado.
- 1 chalota grande, picada.
- 2 colheres de sopa. coentro recém-picado.