Ingredientes
- 2 cebolas vermelhas médias (em fatias finas)
- 6 colheres de sopa de azeite virgem extra (e mais para escovar)
- ½ xícara de maionese.
- 2 colheres de sopa de suco de limão fresco.
- Sal e pimenta moída na hora.
- 8 fatias de bacon cortado grosso (12 onças)
- 3 libras de mandril moído e lombo moído.
- 12 onças de brie (fatiado)