Ingredientes da sopa de abóbora com bacon

Ingredientes:

• 1 abóbora (cerca de 3 libras), descascada, semeada e cortada em pedaços de 1 polegada.
• 1 cebola, cortada em cubos.
• 1 pimentão vermelho picado.
• 4 fatias de bacon, picado.
• 2 colheres de sopa de azeite.
• 2 dentes de alho picados.
• Sal Kosher e pimenta-do-reino moída na hora, a gosto.