berinjela ao parmesão assada sem pão ralado

Prepare a Berinjela com Parmesão

1. Em uma caçarola ou frigideira funda coloque 1/4 do molho no fundo da panela. Em seguida, coloque a berinjela por cima. Adicione o Manchengo ralado. Repita até que o molho e a berinjela acabem. Cubra com queijo ralado.
2. Coloque a berinjela com parmesão no forno por 40 minutos. Aproveitar.