Ervilhas assadas no forno e risoto de bacon
- 1 colher de sopa de azeite.
- Pedaço de manteiga sem sal.
- 1 cebola, descascada e picada.
- 5 fatias de bacon não fumadas, cortadas em pedaços pequenos.
- 1 dente de alho, descascado e esmagado.
- 350g de arroz risoto.
- 900ml-1 litro de vegetais quentes ou caldo de galinha (1 cubo dissolvido)
- 150g de ervilhas.