Ingredientes
- 1 ¼ libra de feijão verde fresco aparado (cerca de 8 xícaras)
- 2 chalotas médias, fatiadas.
- 2 colheres de sopa de azeite.
- ¼ colher de chá de pimenta moída.
- 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico.
- 30 ml de queijo parmesão, finamente ralado (cerca de 1/4 de xícara)