Ingredientes de caril de carne

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de óleo.
• 500g de bife refogado em cubos.
• 1 colher de sopa de manteiga.
• 1 cebola grande, picada.
• 2 dentes de alho esmagados.
• 1 pedaço de gengibre do tamanho de um polegar, finamente ralado.
• ¼ colher de chá de pimenta em pó.
• 1 colher de chá de açafrão.