Lapetiteepicerievegan
Ingredientes
- 3/4 lb de macarrão (eu gosto de usar cavatappi)
- 3 colheres de sopa manteiga.
- 2 cebolas verdes picadas (opcional: pique 1 cebola verde adicional para enfeitar)
- 3 colheres de sopa farinha de trigo.
- 2/3 xícara de cerveja de sua escolha (ver notas de receita).
- 1 e 1/3 xícaras de leite (usei desnatado)
- 2,5 xícaras de queijo cheddar branco ralado.
- Sal e pimenta a gosto.
