Bolo de Berry Pound com Ingredientes de Chantilly

Ingredientes

1. 1 xícara (2 palitos) de manteiga sem sal, amolecida, e mais para panelas.
2. 2 3/4 xícaras de farinha de trigo.
3. 1/2 xícara de farinha de bolo (não com fermento)
4. 1 colher de sopa de fermento em pó.
5. 1 colher de chá de sal.
6. 2 1/4 xícaras de açúcar granulado.
7. 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha puro.
8. 3 ovos grandes, mais 1 clara de ovo grande.