Em cubos

melhor salada de batata com bacon e ovo

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Ingredientes

  1. 2 libras de batatas vermelhas cortadas em cubos.
  2. 4 ovos cortados em cubos.
  3. 1/4 xícara de bacon (4-5 fatias) picado.
  4. 1 xícara de cebola verde picada.
  5. 1/2 xícara de maionese.
  6. 1/2 xícara de creme de leite.
  7. 1 colher de chá de vinagre de vinho branco.
  8. 1 colher de chá de mostarda dijon.

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