Os melhores ingredientes de palhas de queijo

Ingredientes

• 1 2/3 xícaras de farinha de trigo não branqueada.
• 1 1/4 colher de chá de mostarda seca.
• 1 colher de chá de sal.
• 1/4 colher de chá de pimenta caiena.
• 1/2 libra de queijo cheddar extra-acentuado, ralado grosseiramente (2 1/2 xícaras)
• 1 barra (4 onças) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente.
• 2 colheres de sopa de água.