Os melhores ingredientes do camarão Étouffée de todos os tempos

Ingredientes

• 1 ½ libra de camarão médio descascado e limpo.
• 1 colher de sopa de tempero cajun.
• 1 colher de sopa de óleo vegetal.
• ⅓ xícara de manteiga.
• ⅓ xícara de farinha.
• 1 cebola pequena picada.
• ½ pimentão picado.
• 2 costelas aipo picadas.