Ingredientes da bratwurst e da sopa de cerveja

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de manteiga.
• 1 cebola branca cortada em cubos.
• 1 xícara de cenoura ralada.
• 2 chalotas finamente cortadas.
• 2 xícaras de caldo de galinha.
• 1/3 xícara de farinha.
• 1 xícara de meio & metade.
• 1/2 colher de chá de sementes de cominho esmagadas.