Pargo grelhado com ingredientes de molho de manga

Ingredientes

• 1 libra de filés de pargo fresco ou congelado.
• 1 colher de sopa de suco de limão.
• 1 colher de sopa de água.
• 1 colher de chá de colorau.
• ½ colher de chá de sal.
• ¼ colher de chá de gengibre em pó.
• ¼ colher de chá de pimenta da Jamaica moída.
• ¼ colher de chá de pimenta-do-reino moída.