Pappardelle quebrado com ingredientes de camarão e abobrinha

Ingredientes

• 1/2 libra pappardelle, dividido em comprimentos de 2 polegadas.
• 3 colheres de sopa de azeite virgem extra.
• 1 libra de abobrinha pequena, cortada em fatias finas (3 1/2 xícaras)
• Sal e pimenta moída na hora.
• 1 dente de alho em fatias finas.
• 1 jalapeño grande, semeado (opcional) e em fatias finas.