Ingredientes
- 1 libra de frango moído magro (ou peru)
- 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem.
- 1 cebola média (picada)
- 1/2 xícara de cenouras picadas.
- 1/2 xícara de aipo picado.
- 3 dentes de alho (picados)
- 1 1/2 colher de chá de pimenta em pó.
- 1 1/2 colher de chá de cominho moído.