Sundaes de manteiga e noz-pecã com molho cremoso de caramelo

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo.
• 1 colher de chá de fermento em pó.
• 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio.
• 1/2 colher de chá de sal.
• 2 palitos de manteiga sem sal, amolecida.
• 1 1/2 xícaras de açúcar mascavo claro.
• 1/2 xícara de açúcar granulado.
• 2 ovos grandes.