Ingredientes
- 1/2 xícara 8 colheres de sopa de manteiga sem sal.
- 4 dentes de alho prensados ou picados.
- 1 colher de sopa de especiarias cajun fornece calor leve; não é muito picante.
- 1/2 colher de chá de sal omitir se estiver usando manteiga com sal.
- 1 colher de sopa de suco de limão de 1/2 limão médio.
- 2 libras de camarão grande cru, contagem 21-25, descascado e sem polvilhar.
- 12 espetos de madeira médios.