Ingredientes de bacon canadense e penne de mussarela

Ingredientes

• 1/2 libra de mussarela fresca, cortada em cubos de 1/2 polegada.
• 1 dente de alho picado.
• 2 1/2 colheres de sopa de azeite.
• 3/4 colher de chá de sal.
• Flocos secos de pimenta vermelha.
• 1/4 xícara de salsa fresca picada.
• 1 cebola pequena picada.
• 1 1/2 xícaras de tomate esmagado em lata em purê grosso (uma lata de 15 onças)