Ingredientes cristalizados de bolinhos de laranja e aveia

Ingredientes

• 1 1/2 xícaras de aveia em flocos (não instantâneo)
• 1 1/2 xícara de farinha de trigo.
• 1/4 xícara de açúcar granulado.
• 1 1/2 colher de chá de fermento em pó.
• Pitada de sal.
• 1 1/2 palitos (6 onças) de manteiga sem sal, cortada em pedaços de 1/2 polegada e gelada.
• 1/4 xícara de casca de laranja cristalizada finamente picada (1 1/2 onças)
• 3/4 xícara de leitelho.