Caramelizado-abacaxi assado Alaskas
- 1 pt. sorvete de coco ou baunilha.
- 1 Colher de Sopa. manteiga sem sal.
- 2 c. pedaços de abacaxi fresco (12 onças)
- 3 colheres de sopa. Doce de leite.
- 1 clara de ovo grande.
- água fervente.
- pitada de sal.
- Açúcar refinado.