Os carboidratos são encontrados em uma ampla variedade de alimentos saudáveis e não saudáveis - pão, feijão, leite, pipoca, batata, biscoitos, espaguete, refrigerantes, milho e torta de cereja. Eles também vêm em uma variedade de formas. As formas mais comuns e abundantes são açúcares, fibras e amidos.