receita de carnitas em panela elétrica

Em uma tigela pequena, misture a pimenta em pó, cominho, orégano, sal e pimenta. Tempere a espádua de porco com a mistura de especiarias, esfregando bem de todos os lados. Coloque o alho, a cebola, o suco de laranja, o suco de limão e a espádua de porco temperada na panela elétrica. Cubra e cozinhe em fogo baixo por 8 horas ou alto por 4-5 horas.