Ingredientes da couve-flor Alla Vodka

Ingredientes

1. 8 xícaras de florzinhas de couve-flor cozidas, bem escorridas.
2. 2 xícaras de molho de vodka.
3. 2 colheres de sopa de creme de leite fresco.
4. 2 colheres de sopa de manteiga derretida.
5. 1/3 xícara de queijo parmesão ralado.
6. 1/2 colher de chá de sal kosher.
7. 1/4 colher de chá de pimenta preta moída.
8. 6 fatias de queijo Provolone.