Ingredientes de crosta de pizza de couve-flor

Ingredientes

• 2,5 libras médio-grande (6 "- 7" de largura) cabeça de couve-flor 2 libras de arroz de couve-flor comprado na loja.
• 1 ovo grande.
• 1 colher de chá de tempero italiano ou orégano / manjericão seco.
• 1/8 colher de chá de sal.
• 1/4 colher de chá de pimenta preta moída.
• 1/2 xícara de queijo parmesão ou mussarela ralado / ralado.
• Spray de cozinha que eu uso Misto.