Ingredientes
- 1 libra de carne moída 80% ou 85% magra.
- 1 colher de sopa de manteiga.
- 1 cebola pequena, 1/2 cortada em cubos, 1/2 picada.
- 1 pimentão verde, picado.
- 2 colheres de sopa de ketchup.
- 1 colher de sopa de molho inglês.
- 1/2 colher de chá de sal Kosher.
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída fresca.