bombas philly cheesesteak

Filé Philly e Bombons de Queijo

• 1 caixa de 9 onças de bifes fatiados.
• 1 pacote de fatias de queijo provolone, em fatias finas.
• 1 cebola, cortada em cubos.
• 1 pimenta verde, cortada em cubos.
• Sal e pimenta a gosto.
• 1 colher de sopa de azeite.
• 1 lata de biscoitos refrigerados, eu uso biscoitos grandes que fazem 8.
• 1 colher de sopa de manteiga derretida.