Libra

Ingredientes de massa de espargos com queijo

Ingredientes de massa de espargos com queijo

Ingredientes

  1. 4 colheres de sopa de manteiga sem sal, em temperatura ambiente, e mais para pratos.
  2. Sal kosher e pimenta-do-reino moída na hora.
  3. 1 quilo de massa curta, como penne.
  4. 1 cacho de aspargos (cerca de 1 libra), pontas aparadas, caules cortados em pedaços de 1/2 polegada.
  5. 2 xícaras de leite integral.
  6. 8 onças de cream cheese, em cubos.

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