Frango e couve de Bruxelas com ingredientes de purê de feijão branco e alecrim

Ingredientes

1. 3/4 libra de couve de Bruxelas, cortada ao meio, do topo ao caule.
2. 4 colheres de sopa de azeite.
3. Sal.
4. Pimenta-do-reino moída na hora.
5. 4 coxas de frango.
6. 4 coxinhas de frango.
7. 2 dentes de alho picados.
8. 1 colher de chá de alecrim seco, esfarelado ou 1 colher de sopa de alecrim fresco picado.