Ingredientes
- 3 xícaras de suco de laranja espremido na hora.
- 1 xícara de suco de limão espremido na hora.
- 1/2 xícara de sal marinho ou sal kosher.
- 8 dentes de alho esmagados.
- 2 colheres de açúcar.
- 2 colheres de sopa de molho de soja.
- 2 colheres de sopa de orégano seco.
- 1 colher de sopa de pimenta preta.