Ingredientes
- ⅔ xícara de molho de soja.
- ½ xícara de água.
- 2 colheres de sopa de vinho de arroz mirin.
- 2 colheres de sopa de vinagre de arroz.
- ⅔ xícara de açúcar mascavo claro.
- 1 colher de chá de gengibre picado.
- 1 dente de alho picado.
- 5 colheres de chá de amido de milho.