Ingredientes
- 1 cebola roxa média. esquartejado.
- 3 dentes de alho. em suas peles.
- 2 chipotle médio em adobo. picado.
- 1 lata (15 onças) de tomates assados em cubos.
- 1 xícara de folhas e caules de coentro fresco.
- 5 colheres de sopa de óleo neutro (como óleo de canola, semente de uva ou amendoim) ...
- 3/4 xícara de caldo de galinha com baixo teor de sódio ou água.
- 8 onças de chips de tortilha.