Ingredientes de torta de chocolate com fundo preto

Ingredientes

1. 2/3 xícara de açúcar.
2. 1/4 xícara de amido de milho.
3. 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar.
4. Pitada de sal.
5. 6 gemas de ovo grandes.
6. 2 xícaras de leite desnatado (1%).
7. 1/2 xícara de creme de leite fresco.
8. 6 onças de chocolate amargo (não sem açúcar) ou meio amargo, picado.