Ingredientes clássicos de biscoitos de manteiga

Biscoitos De Manteiga Clássicos

• 2 1/2 c. farinha multiuso.
• 1 colher de chá. sal kosher.
• 1 c. (2 palitos) manteiga sem sal, temperatura ambiente.
• 2/3 c. açúcar granulado.
• ovo grande, mais 1 gema de ovo para escovar.
• 1 colher de chá. extrato de baunilha puro ou extrato de amêndoa (opcional)