Crocante de ruibarbo clássico

Instruções

1. Combine ruibarbo, açúcar, farinha e canela em uma tigela e transfira para uma assadeira untada de 2 litros.
2. Combine a farinha, o açúcar mascavo, a aveia em flocos e a manteiga derretida e polvilhe a mistura sobre o ruibarbo na assadeira.
3. Asse a 375 ° F até dourar, cerca de 30-35 minutos.
4. Sirva quente com sorvete de baunilha.