Ingredientes
- 2 xícaras de taco de nozes cruas “carne” *
- 3/4 xícara de pasta de queijo mexicano * (ou algo semelhante comprado em loja)
- 4 couves grandes * (o mais grande e fresco possível)
- 1 xícara de alfafa, brócolis ou brotos de rabanete.
- 1 xícara de coentro fresco.
- 1/2 abacate maduro pequeno.
- 1/2 xícara de cebola roxa em conserva (ou rabanete em fatias finas)