10 truques básicos de culinária que você deve saber
- Não sobrecarregue a panela. ...
- Deixe a carne vermelha sentar antes de cortá-la. ...
- Armazene especiarias no local certo. ...
- Desligue o fogão antes que os ovos terminem. ...
- Pique as ervas com sal. ...
- Adicione sal à água fervente do macarrão. ...
- Use a água do macarrão para criar um molho de macarrão. ...
- Sempre mantenha alguns itens essenciais à mão.