Ingredientes para sanduíche de frango imitador de frango

Para o frango

• 2 peitos de frango desossados ​​e sem pele.
• 1 xícara de suco de picles.
• 1 1/2 xícara de leite, dividido.
• 1 xícara de óleo de amendoim.
• 1 ovo grande.
• 1/2 xícara de farinha multiuso.
• 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro.
• Sal Kosher e pimenta-do-reino moída na hora, a gosto.