Salada de milho

Ingredientes

1. 3 xícaras de grãos de milho cerca de 4 espigas de milho.
2. 1 xícara de tomate cereja dividido em quatro.
3. 1 xícara de pepinos em cubos.
4. ¼ xícara de cebola roxa picada.
5. 3 colheres de sopa de azeite.
6. 3 colheres de sopa de vinagre de maçã ou vinagre de arroz.
7. uma generosa pitada de sal claro.
8. pimenta a gosto.