Creme

Creme de Tártaro O que é e como usar

Creme de Tártaro O que é e como usar

Para que é usado o creme de tártaro? Adicionar uma pequena quantidade de creme de tártaro ao bater claras em neve - geralmente 1/8 colher de chá por clara de ovo - acelera a formação de espuma e ajuda a estabilizar a estrutura dessas bolhas de ar minúsculas que você está preparando.

Ingredientes para molho de queijo de búfalo e pimentão
Queijo De Pimenta Búfalo2 onças de cream cheese, amolecido.2/3 xícara de maionese.1 pacote (8 onças) de queijo cheddar picante extra, ralado.1 colher ...
Ingredientes de queijo picante quesadillas
Ingredientes12 tortilla de farinha, aquecida.1 1/2 xícaras de molho picante Pace®.1 lata (cerca de 4,5 onças) de chiles verdes picados.1 1/2 xícaras d...
Macarrão com três queijos e ingredientes de queijo
Ingredientes1 pacote (16 onças) de macarrão com cotovelo ou massa fusilli.6 colheres de sopa de manteiga, em cubos.1/2 xícara de farinha multiuso.4 xí...