Ingredientes da sopa cremosa de brócolis e cheddar

Ingredientes

1. 1 colher de sopa de manteiga.
2. 1 cebola amarela média, finamente picada.
3. 1/4 xícara de manteiga com sal.
4. 1/4 xícara de farinha multiuso.
5. 2 xícaras de caldo de galinha.
6. 2 xícaras meio a meio.
7. 12 onças de brócolis fresco (eu uso um saco de 12 onças de florzinhas), picado grosseiramente.
8. 2 cenouras, descascadas e picadas.