Lapetiteepicerievegan
Ingredientes
- 4 xícaras (~ 5 batatas) (570g) batatas Yukon Gold ou Russet muito grandes descascadas e fatiadas.
- Muito sal temperado e pimenta fresca moída.
- 4 colheres de sopa de manteiga.
- 4 colheres de sopa de farinha branca.
- 1/2 colher de chá de alho em pó.
- 1/2 colher de chá de cebola em pó.
- 1 e 1/2 xícaras de leite (eu uso inteiro)
- 1/2 xícara (114g) de creme de leite que usei com baixo teor de gordura.
