Lapetiteepicerievegan
Mergulhe todos os filés polvilhados com farinha na mistura de ovos e, em seguida, na mistura de farinha temperada. Aqueça o óleo em fogo médio-alto em uma frigideira grande ou fritadeira. Frite os filés, trabalhando em lotes se necessário, até dourar, cerca de 2 minutos de cada lado. Tempere novamente com sal assim que retirá-los da frigideira ou frigideira.
