diferença entre bolinho e bolinho

Agora, sobre suas diferenças: Scones são mais parecidos com pão, enquanto muffins são mais parecidos com bolos. Em geral, os scones são mais achatados e largos do que os muffins, e muitas vezes granulosos e de formato irregular ou triangular. ... Muffins têm uma massa úmida que você pode derramar; a massa do bolinho pode ser tão densa que você apenas deixa cair em uma assadeira.