Decapagem

receita de picles de endro

receita de picles de endro

Ingredientes

  1. Decapagem de 18 onças (510 gramas) ou pepinos ingleses.
  2. 1 3/4 xícaras (450 ml) de vinagre branco destilado.
  3. 3/4 xícara (200ml) de água.
  4. 1 colher de sopa de semente de mostarda.
  5. 1 colher de sopa de sementes de endro.
  6. 1 colher de chá de decapagem ou sal kosher.
  7. 1 colher de chá de açúcar granulado (ver nota)
  8. 4 raminhos de endro grandes ou 8 pequenos.

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