Ingredientes
- 2 3/4 xícara de farinha multiuso, além de mais para espanar.
- 1/2 colher de chá de sal.
- 2 palitos mais 1 colher de sopa de manteiga sem sal fria, em cubos.
- 1/2 xícara de água gelada.
- 6 maçãs grandes - descascadas, sem núcleo e cortadas em pedaços de 1 polegada ou em fatias finas.
- 2 colheres de sopa de suco de limão fresco.
- 1 xícara de açúcar.
- 1/4 colher de chá de canela.