Este bolo de libra é recheado com massa de biscoito
- spray de cozinha antiaderente.
- 2 c. farinha multiuso.
- 1 Colher de Sopa. fermento em pó.
- 3/4 colher de chá canela.
- 1/4 colher de chá noz-moscada moída na hora.
- 1/2 colher de chá sal kosher.
- 1/2 c. (1 palito) manteiga sem sal.
- 1 1/2 c. açúcar granulado.