Lapetiteepicerievegan
A berinjela crocante é uma receita indiana muito deliciosa, servida como acompanhamento ou também como lanche. Este prato é feito com berinjela que é cortada em fatias finas e coberta com uma mistura de especiarias e frita até ficar crocante e crocante. As berinjelas crocantes também podem ser armazenadas em um recipiente limpo e hermético por alguns dias.
