Po'Boy de carne de porco grelhada ao estilo vietnamita de Emeril Lagasse
- 2 cebolas verdes.
- 1 pimenta vermelha ou verde fresca.
- 2 dentes de alho.
- 1 Colher de Sopa. açúcar.
- 2 colheres de sopa. Molho de peixe vietnamita (nuoc nam)
- 1 1/2 colher de sopa. suco de limão espremido na hora.
- 1 lombo de porco.
- 2 colheres de chá óleo vegetal.